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L-苹果酸/L-羟基琥珀酸/L-羟基丁二酸/(S)-羟基丁二酸/L-丁醇二酸/L-Malic acid

发布时间:2010/12/14   点击次数:220
 
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1070885359         1055581731
级别:BR
含量:≥99.0%
比旋光度:-1.6-2.6°
熔点:101103
氯化物:≤0.004%
硫酸盐:≤0.03%
砷:≤0.0002%
灼烧残渣:≤0.05%
性状:白色结晶体或结晶粉末。有较强的吸湿性,易溶于水、乙醇。水中溶解度:360 g/L 20°C1g该品能溶于1.4ml醇、1.7ml醚、0.7ml甲醇、2.3ml丙醇,几乎不溶于苯。具有适宜的酸味
用途:生化研究。γ-氨基丁酸合成酶抑制剂;测定苹果酸脱氢酶的底物。制造酯类。络合剂。调味剂
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